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家庭用和面机在使用中需要注意这些方面

时间:2019-12-18

 和面机各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次,接通电源,查看旋转方向。搅拌器向后转运转应平稳,无异响。空车运行30分钟后复查各坚固件,再进行工作。

 和面机作为面食加工工艺的基础设备,方便了生产,也提高了效率。市场上的和面机种类多,型号多,但是其活动原理都是大同小异。

 和面机的原理很简单的,就是把干面粉和水放进去,和成面团,然后再进行后续的工作。毕竟和面机也是商用机器,在使用中还是需要注意的。

 介绍一下我们家庭用和面机的使用方法步骤:

 1、使用前先将和面机清洗干净,放入面粉和水,不要过量以免损坏机器,如需要和的面较多,需分2次或多次搅拌。面、水放好后,关上档板后,再通电。

 2、和面时,要取正反两个方向来搅拌,以便使面和得均匀。

 3、如搅拌不均或掉入脏物时,需要用手调整或取面时,必须先关毕电源停机。

 4、和面机搅拌完毕后,关掉电源,停机后取面。每次要把残渣清理干净。

 5、如发现和面机漏电等故障,应马上切断电源停机,找电工修理,不得私自开机修理。

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